Pszczoły dostarczają nam wiele produktów, nie tylko miód, ale też wosk, pyłek pszczeli oraz pierzgę. Ważnym produktem otrzymywanym od pszczół jest jad pszczeli. Najważniejszy jest jednak miód. Istnieją różne rodzaje miodu, rodzaj tego produktu zależy od tego, z którego pożytku pszczoły zbierały. Najpopularniejszy jest miód rzepakowy z racji, tego, że w naszym kraju jest bardzo dużo upraw rzepaku. Te złociste kwiaty są chętnie odwiedzane przez pszczoły. Po rzepaku kwitnie lipa, miód lipowy jest bardzo jasny i zazwyczaj kosztuje więcej niż rzepakowy. Jeśli zastanawiasz się, czy miód jest zdrowy, to wyobraź sobie, że zwiera bardzo dużo kwasów owocowych oraz organicznych. Dodatkowo w takim miodzie znajduje się pyłek kwiatowy oraz enzymy ze śliny pszczół. A te zawierają naturalne substancje lecznicze. Innym miodem, równie wartościowym co powyższe są miody wielokwiatowe. Są one zbiorem z różnych roślin, które kwitną w niedalekiej odległości ula. Nektar zbierany jest też z wierzby – to pierwsza roślina, którą oblatują pszczoły. Potem zaczynają się drzewa owocowe z naszych sadów, odwiedzane są jabłonie oraz porzeczki, agresty i maliny. Miód z maliny jest bardzo drogim miodem, ma też unikatowy kolor, bo jest lekko różowy. Akacja jest rośliną bardzo miododajną. Miody odmianowe są zazwyczaj droższe niż miody wielokwiatowe. Najdroższy jest zielonkawy miód spadziowy. Spadź to wydzielina z syfonów mszyc. Mszyca nakłuwa tkanki roślinne i pobiera soki, nie potrzebuje jednak cukrów, które zawarte są w zielonych tkankach roślinnych. Cukry te wydalane są specjalnymi rurkami, które ulokowane są na odwłoku owada. Taka kropla rosy zawiera bardzo dużo cukrów prostych, pszczoły wabione są do takiej kropi i pobierają ją do swoich woli gardłowych. Następnie zanoszone są do ula i tam wkładane do plastrów. Miód ten jest rzadszy, ponieważ drzewa spadziują co parę lat. Kolor zielony świadczy o obecności zielonego barwnika jakim jest chlorofil, determinuje to wysoką zawartość minerałów w miodzie spadziowym.
