Dania pochodzące z Azji, to jedne z najpopularniejszych potraw na całym świecie. Zachwycają ciekawym smakiem i nietuzinkowym aromatem, a dodatkowo — cieszą oko swoimi wyrazistymi kolorami. Większość dań azjatyckich jest również niesłychanie zdrowa, ze względu na wykorzystywane składniki i przyprawy, takie jak ryby, owoce morza, czy warzywa. Jakich potraw wywodzących się z tej części globu, możemy spróbować w Lublinie?
Sushi Lublin — dania kuchni japońskiej
Chyba najbardziej rozpowszechnioną azjatycką potrawą jest sushi — rolki, których bazowymi składnikami są ryby lub owoce morza, ryż oraz wodorosty nori. Jest to niewątpliwie, jedno z najbardziej specyficznych dań, których mamy okazję spróbować. Pomimo że obecnie weszło już do tzw. mainstreamu — nadal zaskakuje smakiem, polskich koneserów. Odwiedzając Lublin — sushi możemy zjeść w naprawdę dobrej restauracji na bardzo wysokim poziomie. Mamy ich do wyboru całkiem sporo, jednak warto znaleźć tę, która reprezentuje szczególnie wysoki poziom.
Kuchnia tajska — czego warto spróbować?
Dania pochodzące z Tajlandii, to jedne z ciekawszych potraw, których mamy okazję posmakować również w Lublinie. Odkrywa przed nami całkowicie inne smaki i aromaty niż inne kuchnie azjatyckie. Rozpoczynając swoją przygodę z kuchnią tajską i chcąc dowiedzieć się, jakie są jej charakterystyczne cechy, warto zacząć od zup, takich jak:
- Tom Kha Kai
- Tom Yum Ta Lay
- Tom Yum Ka
Są one wyraziste, ostre i delikatnie kwaśne. Mogą być podawane z tofu, kurczakiem lub z krewetkami, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie. Jeśli chodzi o dania głównie, wykorzystuje się mięso, owoce morza lub tofu, które podawane są w zielonym, bądź czerwonym curry. Dość ważną pozycją w kuchni, pochodzącej z tego kraju jest bakłażan, przyprawiany kolendrą, bazylią oraz papryczkami chilli.
Gdzie zjeść dobre sushi — Lublin?
Odwiedzając Lublin — sushi możemy zjeść w jednej z wielu azjatyckich restauracji. Oferta jest tutaj dość szeroka. Nie oznacza to jednak, że każde miejsce, które wybierzemy, zaserwuje nam zachwycające doznania smakowe. Jednym z lokali godnych polecenia, jest restauracja https://takamisushi.pl/, dzięki której pod jednym dachem możemy poznać wyśmienite dania kuchni japońskiej i tajskiej!
