Alkohol spożywany w niewielkiej ilości ma korzystny wpływ na nasze zdrowie, a zwłaszcza funkcjonowanie układu krwionośnego. Najbardziej zalecanym jest czerwone wino gronowe, ponieważ zawiera olbrzymią ilość antyoksydantów, przez co wykazuje pewne właściwości przeciwnowotworowe. Wysokiej jakości wino pomaga dbać o zdrowie – rozpuszcza tłuszczowe złogi, którymi oblepione są nasze żyły. Aby tak się działo musimy pić ten wspaniały napój regularnie, a nawet codziennie, ale w naprawdę małych ilościach, to znaczy jedna mała lampka winka dziennie. Nie ma takiej możliwości, by tą objętość skumulować i spożyć na raz siedem kieliszków wina w sobotni wieczór, ponieważ wtedy nasze zdrowie ucierpi i będziemy mieli po prostu kaca. Nawet minimalna ilość alkoholu nie jest zalecana w przypadku osób cierpiących na niektóre choroby, np. wrzody żołądka, niewydolność wątroby, nerek i poważne nadciśnienie tętnicze. Pozytywny wpływ na nasze zdrowie może mieć również piwo, a to za sprawą swoich właściwości uspokajających i odprężających nasz układ nerwowy poprzez kojące działanie szyszek chmielu i alkoholu samego w sobie. Piwo zawiera ponadto witaminy z grupy B: tiaminę, ryboflawinę, niacynę, witaminę B6 i B12. W złotym napoju znajdzie się również kwas foliowy niezbędny wszystkim komórkom organizmu do tego, aby mogły zachować zdrowie. Ciekawostką jest, że we współczesnym społeczeństwie prawie każdy cierpi na mniejszy lub większy niedobór folacyny (inna nazwa kwasu foliowego). Warto więc pić piwo na zdrowie i w celu polepszenia apetytu na inne zdrowe produkty.
